Voici quelques éléments issus du rapport d'activité 2021 qui illustrent le profil des adhérent.e.s de l'association, personnes âgées parisiennes de 60 ans et plus, principalement issues de l'immigration.
Depuis 2015, l'association observe une augmentation importante du nombre d'adhésions annuelles.
En 6 ans, les cafés sociaux reçoivent un quart de public supplémentaire. En 2021 cette hausse a atteint 23% par rapport à 2019. Cette augmentation symbolise la réussite du projet associatif d'Ayyem Zamen et notamment de la formule "social/sociabilité" proposée par les cafés sociaux. Elle marque aussi la disparition progressive des accueils physiques des administrations publiques dont les usagers se reportent largement vers les associations et les centres sociaux.